000 | 01437nam a2200301Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 184023 | ||
003 | 0000000000 | ||
005 | 20211104040145.0 | ||
008 | 110705n2010uuuuph 000 0 tgl d | ||
035 | _a(OCoLC)760072394 | ||
040 |
_aTOH _cTOH |
||
050 |
_aTX 724.5.P6 _b.C889 2010 |
||
100 |
_aCruz, Elmer D. _952106 |
||
245 | 0 |
_aPulutan : _bmula sa kusina ng mga sundalo / _cElmer D. Cruz, Emerson R. Rosales ; inedit nina Ellen T. Tordesillas at Yvonne T. Chua. |
|
260 |
_aManila : _bAnvil Pub., _cc2010. |
||
300 |
_axix, 139 pages : _billustrations _c19 cm. |
||
500 | _aPublished also as: Pulutan : from the soldier's kitchen. | ||
520 | _aMula sa mga kusina ng mga sundalo ay may mga kawili-wiling mga pulutan na hinubog mula sa mga simple at kakaibang mga sangkap: mga panlupa at pandagat na hayop tulad ng woodworm, rice bug, dagang bukid, salagubang, pagi at sea urchin, at mga sarsang tinimpla mula sa apdo ng baboy at katas mula sa laman ng bituka ng baka at kambing. (Source: http://www.kabayancentral.com) | ||
650 |
_aAppetizers, Philippines. _952107 |
||
650 |
_aCookery, Philippine. _zPhilippines. _9101198 |
||
650 | _aCooking, Philippine. | ||
650 |
_aSnack foods _938792 |
||
700 |
_aChua, Yvonne T. _939281 |
||
700 |
_aRosales, Emerson R. _952108 |
||
700 |
_aTordesillas, Ellen T. _952109 |
||
942 | _cIRC | ||
999 |
_c77624 _d77624 |